Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Nous serons présents du 24 au 28 novembre 2016 à la Porte de Versailles à Paris - stand E91. 

Salon des Vins

Nous serons présents au salon des vins et de la dégustation à la salle des fêtes de St Germain les Corbeil (91) le samedi 19 novembre 2016 de 9h30 à 19h. 

La Cave des Climats - Paris

Nous serons présents à la dégustation Alsace qui se tiendra le jeudi 6 octobre 2016 de 19h30 à 21h, à la Cave des Climats (75), avec Nathalie Traber des Alcools Metté (Ribauville). Droit d'entrée : 35 € - prendre rdv directement à la Cave Les Climats. 

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Cépages alsaciens

Pinot Blanc Auxerrois

Nez frais, discrètement fruité avec des nuances florales. C'est un vin qui s'ouvre vite, il allie fraîcheur et souplesse.


Riesling

Il est sec, racé, délicatement fruité, offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances parfois minérales ou florales. Reconnu comme l'un des meilleurs cépages blancs au monde, c'est un vin gastronomique par excellence.


Pinot Gris

Il est connu pour sa grande compléxité aromatique. Ce vin puissant, rond et long en bouche développe des saveurs caractéristiques: abricot, fruits secs, arômes de sous-bois parfois légèrement fumés... Il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers.


Muscat

Vinifié en sec, il donne réellement l'impression de croquer le raisin. La fraîcheur et la fine pointe d'amertume contribuent à la spontanéité et à l'harmonie du vin.


Gewurztraminer

Il est corsé et bien charpenté, est probablement le plus célèbre des vins d'Alsace. Son bouquet intense développe  une riche palette aromatique: notes fruitées, florales ou épicées. Ce vin puissant et séducteur est parfois légèrement moelleux.


Pinot Noir

Seul cépage en Alsace à produire du vin rouge ou rosé dont le goût fruité typique évoque la cerise. Elevé en barriques il développe une structure charpentée et complexe.

Domaine Albert Mann

13 rue du Château
68920 Wettolsheim - France
Tél :  +33 3 89 80 62 00
Fax : +33 3 89 80 34 23

Horaires d'ouvertures :
du lundi au samedi de 9 h à 12 h
et de 14 h à 18 h
Fermé dimanche et jours fériés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.