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Les Vendanges Tardives

La gamme des vins de Vendanges Tardives

Produit uniquement dans les millésimes exceptionnels et selon des critères très rigoureux. Ils proviennent de cépages identiques à ceux admis dans les Grands Crus et récoltés en surmarité. Au caractère aromatique du cépage s'ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Avec une richesse en sucre particulièrement élevée, ce sont des vins liquoreux issus de pourriture noble, récoltés tard dans la saison. Le Riesling se dégustera pour le plaisir, en dehors d'un repas, le Gewurztraminer s'accorde à merveille avec certains desserts et le Pinot Gris accompagnera très bien un foie gras. 
  
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L'étiquette créée par François Bruetschy


"La première étiquette que j'ai réalisée, il y a quelques cinq ans déjà, était destinée aux Vendanges Tardives et aux Sélections de Grains Nobles. Un premier contact et une découverte qui m'ont permis d'approcher ce qui allait devenir la «ligne» ou encore la «philosophie», en un mot l'«esthétique» au travers desquelles mon travail de peintre et le travail de ceux qui me sollicitaient trouvaient des points d'articulation. Nos pratiques sont différentes mais elles ont en partage la même exigence et le même amour de la nature."
François Bruetschy

Domaine Albert Mann

13 rue du Château
68920 Wettolsheim - France
Tél :  +33 3 89 80 62 00
Fax : +33 3 89 80 34 23

Horaires d'ouvertures :
du lundi au samedi de 9 h à 12 h
et de 14 h à 18 h
Fermé dimanche et jours fériés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.