Cuisine et Terroirs March 2005,
- Accord Roti de porc au lait : Pinot Noir Clos de la Faille 2003
Vins et Spiritueux Spring 2005 n° 2
Alles Über Wein (Germany) May 2005
- Gewurztraminer FURSTENTUM Grand Cru Vieilles Vignes 2001 : 92 points
- Gewurztraminer STEINGRUBLER Grand Cru 2001 : 91 points
Gambero Rosso (Italy) May 2005 n°160
- Riesling FURSTENTUM Grand Cru 1995 : 93 points
- Tokay-Pinot Gris FURSTENTUM Grand Cru 2002 : 92 points
- Riesling SCHLOSSBERG Grand Cru 1995 : 92 points
- Gewurztraminer FURSTENTUM Grand Cru Sélection de Grains Nobles 1998 : 92 points
La Revue du Vin de France Spécial Millésime 2004 June 2005
- Pinot Blanc Elevé en Barrique 2004 : Le chêne de la fermentation donne à ce vin beaucoup d'ampleur et de gras, soutenus par une belle acidité.
- Pinot Noir GRAND H® 2004 : Violet foncé, un vin assez tendre. Avec une finesse et un velouté de texture déjà remarquables. Le grand terroir de Hengst parle.
- Riesling FURSTENTUM Grand Cru 2004 : Fruité charmant, peu profond mais d'une grande pureté.
- Gewurztraminer FURSTENTUM Grand Cru Vieilles Vignes 2004 : Parfums originaux, de fleurs et citron, élégance rare, fruité sobre. Long gewurztraminer qui se distingue.
Guide Hachette 2006 September 2005
- Pinot Noir Clos de la Faille 2003 Coup de Coeur 3 ***
Le Monde : Le guide vin 2005 - Bettane et Desseauve The 2nd of september 2005
- Riesling SCHLOSSBERG Grand Cru 2004 : Nez très fin, pur articulé, vin glissant, transparent, vraiment marqué par son granit d'origine et presque à boire. Garde normale 16,5/20
- Pinot Gris Cuvée Albert 2004 : robe claire pour le cépage, notes fumées et épicées au nez venues du fond de la grande tradition, caractère sec (ou presque...) bienvenu, plaira à ceux qui s'étaient éloignés du type fade et doucereux de trop de cuvées actuelles à base de ce cépage. Garde normale 16/20
- Riesling ALTENBOURG Vendanges Tardives 2001 : remarquable pureté aromatique, signe d'un tri de raisin très soigné, vin puissant mais suffisamment acide pour le maintenir jeune, note remarquable (et légèrement amère) de quina qui équilibre aussi de sucre. Excellent et presque à point. Garde 17/20
- Pinot Noir GRAND P® 2004 : avec un tel géant le pinot noir alsacien joue dans la cour des grands ! La force de la couleur, la densité du corps, la vigueur non agressive du tanin, tout laisse prévoir un grand vin de grande garde et un grand rival pour les bourgognes du millésime ! Grande Garde 18/20
Decanter (UK) October 2005
- Decanter World Wine Awards
Gewurztraminer STEINGRUBLER Grand Cru 2003 Bronze award
Decanter July 06
In that selection by Steven SPURRIER
in the reference wine magazine in UK, the Pinot Gris Cuvée Albert 2004
is presented as a wine with a lot of purity, quite spicy which makes
its character stronger. Very rounded with a nice taste of lifted fruits.
French Wine, book written by Robert Joseph, DK editions
That
book was edited in the US and Canada. Pinot Noir is presented as a very
elegant and light original wine. Completely different from other red
wines, the only alsatian red brings new and definitely nice aromas.