Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Nous serons présent du 27 Novembre au 1er décembre 2014 à la Porte de Versailles à Paris - Stand P 21. 

Domaine fermé

Le domaine sera fermé le samedi 1er novembre 2014 !  

Erratum !

Une petite erreur s'est glissée dans le nouveau guide des meilleurs vins de France 2015 de la Revue du Vin de France ! Nous sommes bien ouverts du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
 

Salon des Vins

Nous serons présents au salon des vins et de la dégustation à la salle des fêtes de St Germain les Corbeil (91) le samedi 15 novembre 2014 de 9h30 à 19h. 

© Domaine Albert Mann
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Son origine et son principe

La biodynamie est née au XXème siècle sous l'impulsion de Rudolf STEINER, philosophe autrichien.
 
Cette culture raisonne globalement sur les interactions Terre-Eau-Plante-Air-Flore-Faune. Elle travaille non pas à combattre les "ennemis" de la vigne, mais à recréer des équilibres, à activer la vie du sol et à renforcer la résistance des plantes et à soutenir les cycles naturels.

Elle a pour but de redonner de la vitalité au sol et à la plante à l'aide de préparation biodynamique pour lui permettre de s'exprimer pleinement tout en tenant compte des rythmes cosmiques.

Le sol cultivé n'est pas un simple support pour la vigne mais bien un milieu de vie, source d'énergie pour la plante tout comme son environnement aérien.

Domaine Albert Mann

13 rue du Château
68920 Wettolsheim - France
Tél :  +33 3 89 80 62 00
Fax : +33 3 89 80 34 23

Horaires d'ouvertures :
du lundi au samedi de 9 h à 12 h
et de 14 h à 18 h
Fermé dimanche et jours fériés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.