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Vignoble du Domaine Albert Mann

Actuellement, le domaine couvre 21 hectares, réparti en une centaine de petits îlots de culture, travaillées comme une centaine de petits jardins. Nous travaillons cinq Grands Crus, deux Lieux-dits et un Clos en monopole en culture biologique et biodynamique.


L'encépagement du domaine

La répartition des cépages

  • Pinot Blanc Auxerrois 19 %
  • Riesling 29 %
  • Pinot Gris 17 %
  • Gewurztraminer 20 %
  • Pinot Noir 11 %
  • Muscat 3 %

La répartition des grands crus et des lieux-dits

Les Grands Crus:

  • SCHLOSSBERG (Kientzheim): sol granitique, Riesling
  • FURSTENTUM (Kientzheim): sol calcaire,Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer
  • STEINGRUBLER (Wettolsheim): sol marno-calcaro-gréseux, Gewurztraminer
  • HENGST (Wintzenheim): sol marno-calcaro-gréseux, Pinot Gris, Pinot Noir
  • PFERSIGBERG (Eguisheim): sol calcao-gréseux, Pinot Gris, Pinot Noir

Soit au total 7 hectares

Les Lieux dits:

  • ALTENBOURG (Kientzheim), sol marno-calcaire : Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Muscat
  • ROSENBERG (Wettolsheim), sol argilo limoneux à tendance calcaire : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer

 

  • CLOS DE LA FAILLE (Wintzenheim),sol: le haut du clos renferme des galets de grès rose des Vosges du Buntsandstein et de grès calcaire. Au milieu, on voit des galets calcaires du Muschelkalk, gris au grain très fin et du Jurassique, jaune. En bas, on trouve un mélange de galets de grès vosgiens et de quartz blanc et rose, le tout planté en Pinot Noir.


Soit au total 3 hectares

Pour mémoire :
Cépages alsaciens



Domaine Albert Mann

13 rue du Château
68920 Wettolsheim - France
Tél :  +33 3 89 80 62 00
Fax : +33 3 89 80 34 23

Horaires d'ouvertures :
du lundi au samedi de 9 h à 12 h
et de 14 h à 18 h
Fermé dimanche et jours fériés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.