Il y a quelques mois nous vous annoncions la merveilleuse note de 100/100 pour notre Riesling l'Epicentre® 2023 & c'est dans le dernier TOP 100 de James Suckling que nous retrouvons notre cuvée de Pinot Noir Les Saintes Claires 2023 mise en lumière.
Le commentaire de la dégustation de Stuart Pigott
"In spite of its almost racy acidity, this great Alsace pinot noir already has a seductively silky personality. A cornucopia of red berry and red beet aromas, but also incredible chalky intensity that takes your breath away, as it and the fine tannins build at the super-long finish. In spite of all the power, it’s also delicate and very subtle. From biodynamically grown grapes. One-third whole cluster. Just 12% new oak for the barrel aging."
Découvrez ici notre vidéo des dernières vendanges de ce terroir unique
.png){kind=small}
