Dans cette courte vidéo, il nous donne à voir où en sont les vignes en ce début d'été : le palissage en cours, les premières impressions sur un millésime qui s'est installé sous la chaleur, ce que ça change dans les gestes quotidiens, ce qu'on surveille.
Pas de grandes déclarations. Juste ce que ça demande, là, maintenant.
Domaine Albert Mann — Wettolsheim, Alsace. Viticulture biodynamique depuis 1997.





