À la vigne comme au chai, chaque génération ajoute sa touche, son regard, sa manière d’aimer le métier. Au Domaine Albert Mann, cette énergie collective est un fil discret mais essentiel : elle relie chaque millésime et participe autant à l’identité de nos vins que le terroir lui-même.

Une famille profondément enracinée en Alsace

Au cœur de l’Alsace, à Wettolsheim, la famille Barthelmé incarne depuis les années 1980 la continuité d’un domaine dont l’histoire remonte au XVIIᵉ siècle. Héritiers d’un patrimoine viticole rare, ils veillent sur un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 25 hectares, dont une grande partie en Grands Crus parmi les plus prestigieux de la Route des Vins d’Alsace : Schlossberg, Furstentum, Hengst, Steingrubler, Pfersigberg, Wineck-Schlossberg, Eichberg.

Chaque parcelle est un jardin méticuleusement entretenu, où la diversité géologique s’exprime à travers de micro-îlots viticoles. C’est cette mosaïque de terroirs qui confère aux vins du domaine leur pureté, leur finesse et leur identité incomparable.

Une viticulture familiale tournée vers l’avenir

Depuis 1997, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique et biodynamique. Cette approche, respectueuse des équilibres naturels, permet de révéler l’expression la plus authentique de chaque terroir.
La biodiversité, la vitalité des sols et la précision des gestes guident chaque décision, de la vigne à la cave.

Travailler en famille est ici une force :

• Apprendre des anciens, garder les gestes sûrs.
• Bousculer avec les plus jeunes, nourrir l’innovation et l’élan créatif.
• Partager les valeurs, la patience et la passion du vin.

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Des cépages emblématiques sublimés par le terroir

Les cépages emblématiques d’Alsace trouvent au Domaine Albert Mann des conditions idéales pour atteindre leur apogée :

• Riesling
• Gewurztraminer
• Pinot Gris
• Pinot Noir

Grâce à la richesse géologique des terroirs et au travail rigoureux de la famille Barthelmé, les vins dévoilent une pureté aromatique, une finesse d’expression et une minéralité fidèles à leur origine.

Antoine Barthelmé : la 10ᵉ génération qui porte l’héritage plus loin

Antoine est tombé dans le chaudron très tôt. À quatre ans déjà, lorsqu’on lui demandait ce qu’il voulait faire plus tard, il répondait sans hésiter :
« Jardinier ! »

Son amour des plantes, de la nature et de la terre ne l’a jamais quitté. Après un baccalauréat scientifique, il s’oriente vers la viticulture à Beaune et enchaîne des expériences qui affinent sa vision :

• Stage auprès d’Anne-Claude Leflaive à Puligny-Montrachet
• Stage de fin d'étude en vinification et vigne chez la famille Alphonse Mellot à Sancerre
• Une année en Nouvelle-Zélande au domaine Rippon (Wanaka)
• Expérience aux côtés des Consultants Derenoncourt à Bordeaux
• Trois ans comme Chef de culture au domaine George Noëllat à Vosne-Romanée

Ces années forment un socle solide, mêlant exigence, ouverture et compréhension profonde du vivant.

Le retour au domaine : une nouvelle page de l’histoire familiale

Fin 2019, Antoine revient au domaine pour travailler aux côtés de son père, Jacky Barthelmé, avant sa retraite.
Le millésime 2020 marque son arrivée complète dans l’équipe, entouré de :

• Pauline, sa cousine
• Marie-Thérèse, sa mère
• et l’ensemble de l’équipe du domaine

La 10ᵉ génération est désormais en place, portant une vision nouvelle, énergique et rigoureuse, tout en respectant l’esprit familial qui a façonné le domaine depuis plusieurs siècles.

Conclusion : un domaine familial où le terroir et les générations dialoguent

Au Domaine Albert Mann, la famille Barthelmé cultive bien plus que des vignes : elle cultive un héritage vivant.
Chaque génération enrichit l’histoire du domaine, chaque millésime porte la trace de ces mains qui travaillent ensemble.

De la terre au verre, la famille Barthelmé perpétue une vision du vin où l’authenticité, la transmission et le respect du terroir sont au cœur de tout.

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